전국교육공무직본부 울산지부는 27일 울산시교육청 프레스센터에서 기자회견을 열고 "울산시교육청은 급실실 노동자에 대한 특수건강진단을 시행하고 조리환경을 근본적으로 개선하라"고 촉구했다.

노조는 "급식노동자는 매일같이 고강도 노동에 시달리지만, 대체인력도 없어 하루도 제대로 쉬지 못한다"며 "여기에 화상과 미끄럼, 베임 등 각종 위험에 노출돼 있지만, 이러한 급식실 노동자에게 돌아온 것은 폐암이었다"고 주장했다.

이 단체에 따르면 지난달 10년 넘게 학교 급식실에서 일하다 폐암으로 숨진 조리실무사가 직업성 암으로는 처음으로 산업재해 인정을 받았다.

또 지난달 급식실에서 일하다 폐암과 백혈병을 얻은 노동자 4명이 경기도교육청 앞에서 집단 산재 신청 기자회견을 열었다.

이들은 "급식실 노동자 사이에서는 주변 동료가 담배 하나 피우지 않았는데 폐암에 걸렸다는 이야기들이 공공연히 떠돌았었다"며 "그러나 이는 모두 사실이었다"고 주장했다.

노조는 "전문가에 따르면 급식실 노동자는 조리 과정에서 일산화탄소와 폼알데하이드, 조리 흄 등 각종 유해물질과 발암물질에 노출된다"며 "하지만 현장에는 환기 시설이 있으나 마나 하고, 아예 환기를 포기한 반지하나 지하 조리실도 있다"고 지적했다.

이 단체는 "급식실 폐암 속출 사태는 사업주인 교육감 책임이다"며 "교육감이 스스로 책임지고 문제 해결을 위해 나설 것"을 촉구했다.

이 밖에 급식실 노동자 전원 특수건강진단 실시와 조리환경 근본적 개선대책을 즉각 반영해 줄 것을 요구했다.

이에 대해 울산시교육청은 "급식실 노동자들이 학교 조리장에서 발생하는 유해물질에 대한 특수건강진단을 받을 수 있도록 교육부에 기준과 지침 마련을 요구해 특수건강진단을 적극적으로 실시할 수 있도록 추진하겠다"고 밝혔다.

이어 "급식실 현대화 사업, 노후급식기구 교체, 조리장 내 청소용역비 학교예산에 편성 등 학교 현장의 의견을 적극 반영해 급식실 조리 환경 개선을 위해 적극 노력하겠다"고 덧붙였다.